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三效蒸發器的正常操作條件和使用方法對設備操作人員也是必不可少的,可以在設備出現故障時,及時修理。三效蒸發器常見的幾個設備故障和主要原因:當三效蒸發器運行失敗時,主要是因為低真空太低,不能保持濃縮物的沸點,二次蒸汽的溫度升高,從而降低了加熱蒸汽和濃縮物之間的有效溫度,減少熱傳遞并減慢蒸汽蒸發速率,而且加熱材料的加熱溫度,影響活性成分的保存。
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